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市市场监管局深入推进“放心肉菜示范超市”创建

发布时间:2019-11-15    来源:迁安时讯社    浏览次数: 打印

今年以来,市市场监管局紧紧围绕“不忘初心、牢记使命”主题教育,坚守为民服务初心,聚焦群众痛点、堵点,将“放心肉菜示范超市”创建工作纳入为民办实事工程,持续深入推进全市肉菜超市食品安全质量提升。

制订方案,加大宣传。该局制订了《迁安市“放心肉菜示范超市”创建工作推进方案》,明确了创建工作的重要意义和具体要求,宣传发动达到规模的超市主动争创,强化食品质量安全第一责任人意识,要求其必须建立专门机构,有专人负责食品安全,不得购进无质量检验合格证明的食用农产品,充分发挥食品快检室技术支撑作用,做到每天自检种类不少于当天所售食用农产品种类的30%,快检不合格的依法处置。

明确标准,典型示范。该局要求争创“放心肉菜示范超市”的单位对照检查细则和检查标准,逐项梳理,积极整改。同时着力培育示范典型,树立行业标杆,组织申报超市到2家成功创建的超市观摩学习、取长补短,激励争创单位提升食品质量安全整体水平。

及时调度,勤检勤查。该局多次召开专门会议进行督导调度,了解重点企业“创建工作的具体情况,查找存在的问题和薄弱环节,对食品溯源、销售管理过程、精品肉菜专柜设立、风险防控等多个环节进行专门讲解,提出指导性意见。同时,加大检查力度和频次,对检查中发现问题的超市进行约谈,违法情节严重的,坚决依法严厉处罚。

截至目前,该局已成功创建河北省级、唐山市级放心肉菜示范超市各1家,今年又有3家新申报的超市接受了验收,将进一步加强帮扶指导,创新监管举措,切实提升全市重点食品销售企业食品安全保障水平和能力,坚决维护人民群众舌尖上的安全。