迁安市四月份禽产品销售低迷牛羊肉和水产品成餐桌新宠

近期，受到H7N9禽流感的影响，消费者购买禽、蛋产品的积极性降低，农贸市场的禽类销售进入低迷状态，部分禽产品价格一路走低。四月份白条鸡的价格为16元/千克，比去年同期下降 12.2％，鸡蛋价格为8.4元/千克，环比下降1.2％。与之相反，牛羊肉价格以及水产品价格则一路上升，成为餐桌上的新宠。牛肉价格由上月的50元/千克上涨到56元/千克，环比上涨12％；羊肉价格由上月的52元/千克上涨到60元/千克，环比上涨15.4%。水产品价格也成上升趋势，价格指数环比上涨4.5％，其中淡水鱼价格指数环比上涨12.6％，虾蟹类价格指数环比上涨0.4％。

在未来一段时间内，预测禽类的销售还会呈现低迷状态，相对的会对其他类商品的价格产生一定的影响。但是，随着政府对H7N9禽流感处理的公开透明和控制力的增强，居民对禽流感知识的了解以及专家、公众人物带头吃鸡等正面因素的引导，人们的恐慌心理正逐步缓解，会使这种状况有所改善。预计下半年禽、蛋等相关产品价格将出现恢复性回升。