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请问芒果如何催熟?

发布时间:2018年1月11日

    芒果的催熟:一般采用人工催熟来促进后熟,采用催熟房来催熟芒果,在催熟房内温度控制在22℃~25℃,通风良好,采用稻草催熟,单层排放果实,每层果间用稻草隔开,用此方法后熟果整齐一致,果色鲜艳,一般在22℃~24℃室温下2~3天即可催熟。另外,乙烯利和脱落酸处理加速芒果后熟,并可导致可溶性糖含量上升,从而改善品质。

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